公布日期：2026-09-11 發布單位： 資訊科  
韓國釜山「慢」遊之旅
頭份分局第二組 警員王建智

隨著夏日的到來，大家最能聯想到的無非是金色的沙灘及蔚藍的大海，許多YouTube頻道播著釜山的山清水秀與山珍海味，看著YouTuber們大快朵頤，讓我內心那顆想出發的心，也開始蠢蠢欲動，心動不如馬上行動，決定直奔韓國釜山。伴隨著夏日微涼的晨風，飛機緩緩降落在金海國際機場，釜山是韓國第二大城市也是韓國最大的港都，距離我上次造訪釜山已有10年時間，當艙門打開邁入空橋瞬間，空氣中飄來一絲絲帶著鹹味的海風，踏上這座兼具浪漫海景與豐富美食的城市，這趟旅程一定會再次充滿驚喜！
我選擇有著名地標「廣安大橋」的廣安里海水浴場作為我的大本營，這裡不僅有風清月朗的夜景，還有水軟沙溫的海灘，夏日的釜山，氣候宜人，街頭瀰漫著濃濃的異國風情，更是購物與美食的超級戰區。辦理完入住，放下行李後，我迫不及待地走上街頭，第1站來到名聞遐邇的Olive Young，這間門市麻雀雖小、五臟俱全，貨架上的商品琳琅滿目，多是女性會接觸的保養及彩妝用品，我逛了一圈後便走向對面廣安里海水浴場的沙灘，踩著細軟的金色地毯，聽著海浪低語。隨著夜幕降臨，橫跨海面的廣安大橋亮起了變幻莫測的LED燈光，晚餐選擇了海景燒肉店，一邊看著廣安大橋的夜景，一邊烤著牛肉與厚切豬五花，口感 Q 彈帶勁，搭配韓式辣醬與芝麻葉，齒頰留香令人回味無窮。
第2天在飯店用完早餐，搭乘Uber來到著名的「甘川文化村」，這裡曾是韓戰避難者的聚落，透過城市再生計畫，搖身一變成為色彩斑斕的藝術村，依山而建的階梯式房屋，漆上了各種明亮的色彩，彷彿是童話世界般夢幻。走在蜿蜒的巷弄間，轉角處總能遇見驚喜，有可愛的小王子與沙漠狐狸雕像，有色彩繽紛的彩繪階梯，還有懸掛在牆上的藝術裝置，這裡的每一個角落都超好拍，我拿著在遊客中心購買的地圖，展開了集章蓋印的探險，雖然爬坡爬得有些氣喘吁吁，但當登上高處，俯瞰整個宛如積木堆疊的童話村落與遠處的釜山港時，那一刻的靜謐美得令人屏息，一切都值得了。結束了山間的藝術巡禮，下午我來到了充滿市井氣息的南浦洞與BIFF廣場，這裡不僅是釜山國際電影節的發源地，地上還留有許多電影名人的手印，廣場周邊是熱鬧的商圈，各種街頭小吃讓人眼花撩亂，這裡最著名的「黑糖堅果餡餅」，麵糰包入滿滿的黑糖與肉桂餡，煎得金黃酥脆，將外酥內軟的餅皮剪開，塞入滿滿的葵瓜子及黑糖粉，外皮酥脆，內餡的黑糖肉桂在口中爆漿，伴隨著堅果的香脆口感，層次極為豐富，甜而不膩。
第3天來到釜山最美海岸線之一的海雲台，這裡的氛圍與市區截然不同，充滿了度假的悠閒與浪漫。沿著寬廣的海雲台沙灘漫步，細緻的金沙與蔚藍的海水相映成趣，沙灘上有作品精緻的沙雕，沙雕師的高超技藝，可謂是巧奪天工令人嘆為觀止，天空時有海鷗飛過，聽著海鷗叫聲及海浪拍打沙灘的聲音，整個時間感覺都慢了下來，為了從高空俯瞰這片美景，我來到了「BUSAN X the SKY」觀景臺，站在高處，海雲台海灘、廣安大橋以及整個市區的壯麗景色一覽無遺。隨後前往搭乘近年最火紅的「海雲台天空膠囊列車」，色彩繽紛的微型車廂在高空軌道上緩慢行駛，窗外就是一望無際的東海，視野非常開闊，開闊得看不到邊際。接下來，又是介紹美食時間，來到海雲台絕對不能錯過遠近馳名的「鮑魚粥」，我選擇了最具代表性的老字號「元祖鮑魚粥」，創立於1967年，擁有超過 50年歷史，更是釜山第一家鮑魚粥專賣店，菜單有中文標示且附有圖片，點餐十分方便，最大的特色是將鮑魚內臟一同熬煮，因此粥湯呈現獨特的淡綠色，米粒燉煮得軟綿香濃，口感濃稠且散發濃郁的麻油香與海味。
來到釜山也絕對不能錯過樂天百貨，第4天即朝著這個購物殿堂前進。首先，來到西面市場，西面市場多了一份在地人的生活氣息，想體驗釜山在地人日常的最佳起點，走進市場，各種美味香氣撲鼻而來，市場內還有許多販售傳統小吃的攤位，金黃酥脆的煎餅、辣炒年糕以及當地限定的餃子，每一種美味都散發著誘人的魅力，邊走邊逛，看著市場內「阿珠媽」熟練地招呼客人，攤位上剛出鍋的炸物冒著白煙，讓人忍不住停下腳步，這裡沒有精緻的擺盤，卻有著城市裡的煙火氣與生命力。但是來到西面市場，不能錯過的是傳承數十載的「豬肉湯飯」，一走進店裡，店家很快就端上一個鐵盤，擺滿泡菜、韭菜、蒜頭及各式醬料，豬肉湯飯呈現乳白色，湯頭喝起來溫潤順口、毫無腥味，熱情的老闆娘知道我是從臺灣來的旅客，立即展現出燦爛的笑容，細心的說明豬肉湯飯道地的吃法，依照在地人的吃法，一定要抓起一大把韭菜(因為我不吃韭菜，所以沒放)放進湯裡，再加入適量蝦醬與鹽巴調味，舀起一勺吸飽高湯的米飯與鮮嫩豬肉片送入口中，那種樸實而飽足的美味，瞬間驅散了旅途的疲憊，這就是最直接的釜山人情味。
在這裡，現代與傳統只有一街之隔，從傳統市場的市井氣息中抽身，走著走著不一會時間，宏偉的樂天百貨公司便赫然聳立在眼前，這座綜合型購物聖地與地鐵站直接相連，一走進室內，明亮的燈光、優雅的香氛與舒適的冷氣，立刻將人帶入另一個充滿現代感的時尚世界，樂天百貨的品牌陣容非常強大，從國際一線奢侈品牌到韓國本土品牌一應俱全，對於熱愛韓流穿搭的人來說，不論是近年風靡亞洲的潮流服飾、極具設計感的小眾皮件，還是各大知名韓國美妝品牌，都能在這裡一次滿足，最值得一提的是，外國旅客可以非常方便地購買到免稅商品，省去了四處奔波退稅的麻煩。金烏漸漸西墜，西面商圈的霓虹燈亮起，街頭藝人的歌聲在樂天百貨旁的廣場迴盪，回望這一天，午間在西面市場喝著用心熬煮的豬肉湯飯，午後在樂天百貨觀賞最前衛的時尚商品，這兩處景點看似截然不同，卻在西面這個十字路口完美融合。
回國的前一天，不設鬧鐘就是要自然醒，來到釜山，最讓人流連忘返的，還是廣安里海水浴場前那座橫跨海面的廣安大橋，不需要搭車，坐電梯到飯店1樓，過個馬路就能到達。午後時分，沿著半月形的細白沙灘漫步，湛藍的海水與雄偉的白色雙層橋樑在豔陽下交織成絕美的明信片風光，因為烈日當空、炎陽似火，於是就躲進海景第一排的文青咖啡廳，點一杯冰咖啡，一邊欣賞海浪拍打沙灘，一邊悠閒的滑著手機。當夜幕再度低垂，廣安大橋再度亮起璀璨的LED燈光，宛如一條落入凡間的銀河，將整片大海染成夢幻的紫色與金色，吹著微涼的海風，聽著街頭藝人的浪漫彈唱，這一刻的釜山，浪漫得讓人捨不得眨眼。
來到釜山的第6天，隨著曙光來臨，意謂即將結束本次旅行，漫步於釜山的這6天，彷彿闖入了一幅生動的海岸畫卷，從甘川洞的斑斕童話、海雲台的碧海藍天，到夜晚廣安大橋閃爍的LED燈光，每一幕都令人陶醉。望著裝滿戰利品的行李箱，吹著微鹹的海風，那些在海邊咖啡廳發呆及市場裡大快朵頤的歡笑聲，如今都將化作珍貴的回憶，喝下一碗暖胃的豬肉湯飯，準備前往金海機場搭機回國，雖然對這座迷人港都充滿留戀，但這些在異國沉澱的能量，已溫柔填滿了心房，期待下一次的啟程。